洪恩在线 - 北京市八里庄第三中学

			北京市八里庄第三中学

    我校位于朝阳区红领中公园东侧，学校占地面积0．9万平方米，校舍面积约0．5万平方米。拥有语音教室、电化教室、烹饪专业实习室、理化生实验室、计算机房、音乐教室等专用教室，教学设备齐全，图书馆藏书及报刊杂志能满足师生阅读和借阅，各班教室配有投影仪、闭路电视和专用收放音设备。学校校园环境整洁优美，垂直绿化很有特色，操场5200平方米，体育器材完备，能开展多项体育活动。

    学校自1986年开办“三加一”中餐烹饪班，（每年从应届毕业生中招收2—3个班学生，进行一年专业技能培训），根据市场人才需求及市场经济发展的总趋势，培养一专多能的人才，学校注重全面贯彻党的教育方针，坚持素质教育和全面育人，新闻媒介对我校办学成果及经验曾有专门报道介绍，十余年来我校教育教学质量不断提高，毕业学生受到用人单位的好评。

    培养目标：

    根据国家的教育方针和市场经济的需要，培养德、育、体全面发展的，能掌握烹饪基础理论和专业技能全面的初、中级烹饪师。

    课程设置：

    学生在校期间学习烹饪技术、原料知识、原料加工、营养卫生、成本核算、职业道德、食品雕刻、冷荤拼摆等专业理论和专业技术课，其中烹饪技术课聘请大饭店特级或一级厨师来校教授指导。

    毕业去向：

    学生学习结束后经理论和技能考核合格后发给专业技术等级证书，学校对学生全面考核后发给职业培训证书。学校向用人单位择优推荐，也可自谋出路，学校不包分配。

为进一步提高学生素质，我校积极改革教学，正为与成人高中接轨创造条件，欢迎广大考生报考我校！


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