答案：

    （1）组成计税价格=（成本+利润）/（1-消费税税率）=（3 000+3 000×5%）/（1-30%）=4 500（元）

    （2）应纳税额=组成计税价格或同类消费品销售价格×消费税税率=4 500×30%=1 350（元）